De globala livsmedelspriserna ökade något i juni, drivet av stigande kostnader för kött, mejeriprodukter och vegetabiliska oljor, enligt de senaste uppgifterna som släpptes av FN :s livsmedels- och jordbruksorganisation ( FAO ) på fredagen. FAO:s livsmedelsprisindex, som övervakar de månatliga fluktuationerna i internationella priser på vanligt förekommande livsmedelsråvaror, låg i genomsnitt på 128,0 poäng i juni. Detta motsvarar en mindre nedgång på 0,5 procent jämfört med den reviderade siffran för maj.
Trots den marginella månatliga minskningen noterade priserna i viktiga kategorier som kött, mejeriprodukter och vegetabiliska oljor märkbara uppåtgående rörelser, vilket motverkade nedgångar i andra livsmedelsgrupper. FAO betonade att köttpriserna steg på grund av stark global efterfrågan, särskilt på fjäderfä och nötkött, medan mejeripriserna ökade till följd av stark importefterfrågan från Asien och begränsade exporttillgångar från viktiga produktionsregioner. Priserna på vegetabilisk olja steg också, drivet av högre noteringar för palm-, soja- och solrosolja.
Omvänt sjönk priserna på spannmål och socker något, vilket bidrog till att dämpa det totala indexet. I en separat rapport som publicerades tillsammans med indexet lämnade FAO uppdaterade prognoser för den globala spannmålsproduktionen. Organisationen förväntar sig nu att den totala spannmålsproduktionen år 2025 kommer att uppgå till 2,925 miljarder ton. Detta motsvarar en ökning med 0,5 procent jämfört med den tidigare uppskattningen på 2,911 miljarder ton. Den högre prognosen återspeglar förbättrade produktionsutsikter i flera stora produktionsländer.
Enligt FAO förväntas den globala veteproduktionen öka något på grund av gynnsamma väderförhållanden i delar av Europa och Nordamerika. Oro kvarstår dock gällande skördarna i andra regioner som drabbats av ogynnsamt väder, inklusive långvariga torra perioder och värmeböljor i vissa områden. Produktionen av grovkorn, såsom majs och korn, förväntas också öka måttligt, medan risproduktionen förväntas förbli stabil. FAO:s senaste bedömningar kommer i en tid av ökad känslighet för global livsmedelssäkerhet, där leveranskedjor fortfarande återhämtar sig från störningar kopplade till klimathändelser, geopolitiska spänningar och höga insatskostnader.
Organisationen betonade behovet av kontinuerlig övervakning av marknadsförhållanden och väderutveckling, vilket kan påverka framtida pristrender och produktionsresultat. Livsmedelsprisindexet följs noga av beslutsfattare, handlare och analytiker som en indikator på globala livsmedelsmarknadstrender. Medan nuvarande prisrörelser ligger inom hanterbara nivåer, varnade FAO för att volatilitet fortfarande är en risk, särskilt med tanke på pågående klimatrelaterade utmaningar och skiftande handelsdynamik. – Av MENA Newswire News Desk.