FN :s livsmedels- och jordbruksorganisation ( FAO ) har prognostiserat en rekordstor global spannmålsproduktion på 2 911 miljoner ton år 2025, vilket motsvarar en ökning med 2,1 % jämfört med 2024 års nivåer. Prognosen släpptes på fredagen i FAO:s senaste rapport om utbud och efterfrågan på spannmål, som lyfter fram en märkbar återhämtning av den globala jordbruksproduktionen efter tidigare fluktuationer.

Enligt FAO drivs den förväntade tillväxten i spannmålsproduktionen av gynnsamma väderförhållanden, förbättrade avkastningar och utökad plantering i viktiga produktionsregioner. Prognosen för 2025 inkluderar vinster inom viktiga spannmålskategorier, såsom vete, majs och korn, vilket bidrar till den totala produktionsökningen. Denna ökning kommer mitt i en stigande global efterfrågan, där den globala spannmålsanvändningen förväntas nå 2 898 miljoner ton under marknadsföringssäsongen 2025/26, en ökning med 0,8 % från föregående år.
Inom denna totala användning förväntas den globala livsmedelskonsumtionen av spannmål öka med 0,9 %, vilket återspeglar både befolkningstillväxt och kosttrender i flera regioner. Dessutom förväntas foderanvändningen av spannmål öka med 0,5 %, vilket indikerar en stabil efterfrågan från boskapssektorn trots fluktuerande marknadsförhållanden de senaste åren.
FAO – rapporten indikerar också att spannmålsproduktionen sannolikt kommer att överstiga utnyttjandet under 2025/26, vilket resulterar i en ökning av världens spannmålslager med 1,0 % till 873,6 miljoner ton. Denna partiella återhämtning följer en minskning av de globala reserverna under föregående år. Den globala förhållandet mellan spannmålslager och utnyttjande, ett viktigt mått på utbudsstabilitet, förväntas förbli i stort sett stabilt på 29,8 %, vilket tyder på balanserade marknadsutsikter och minskad risk för volatilitet.
När det gäller global handel förutspår FAO en återhämtning av spannmålsleveranserna, med en förväntad total handelsökning med 1,9 % till 487,1 miljoner ton under 2025/26. Vetehandeln förväntas leda denna återhämtning med en tillväxt på 3,8 %, medan rishandeln kan uppleva en liten minskning på 0,7 %. Prognosen återspeglar pågående justeringar i globala leveranskedjor, påverkade av skiftande efterfrågemönster, valutafluktuationer och föränderlig handelspolitik.
FAO :s senaste prognoser ger en försiktigt optimistisk utsikt för den globala livsmedelssäkerheten, med rikliga tillgångar som förväntas möta de ökande konsumtionsbehoven. Organisationen fortsätter dock att övervaka faktorer som klimatvariationer, geopolitiska spänningar och ekonomisk osäkerhet, vilket kan påverka framtida produktions- och handelsdynamik. – Av MENA Newswire News Desk.
