FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation ( FAO ) släppte sin senaste rapport om utbud och efterfrågan på spannmål på fredagen, där man förutspår en rekordstor global risproduktion för säsongen 2024/25. Enligt FAO förväntas risproduktionen öka med 1,5 procent jämfört med föregående år och nå exempellösa 543,6 miljoner ton. Trots de starka utsikterna för ris har FAO sänkt sin totala uppskattning för den globala spannmålsproduktionen för 2024 något och reviderat den till 4,848 miljarder ton. Denna justering återspeglar varierande förhållanden mellan regioner och grödor.
Den globala spannmålsanvändningen under 2024/25 förväntas dock öka med 1,0 procent från föregående år och nå 2,870 miljarder ton. Ökningen drivs främst av ökad majsanvändning för djurfoder i Kina och Ryssland , samt växande riskonsumtion i flera afrikanska länder. Prognosen för den globala veteproduktionen för 2025 ligger kvar på 795 miljoner ton, vilket är i linje med 2024 års nivåer. Starka avkastningar förväntas i Asien, med stöd av gynnsamma förhållanden i Indien . Sydeuropa och Nordafrika kommer också sannolikt att visa uppgångar, medan produktionen i Kanada och Ryssland förväntas förbli stabil.
Utmaningar kvarstår dock i norra Europa och Främre östern, där nederbördsbrist kan påverka avkastningen. I USA fortsätter torkan att tynga utsikterna. Skörden av grovkornsgrödor för 2025 har börjat på södra halvklotet. Produktionen förväntas öka i Brasilien och Sydafrika , vilket bidrar till en starkare säsong totalt sett. På norra halvklotet förväntas USA utöka grovkornsodlingen med fem procent, vilket signalerar positiva tidiga förväntningar för den kommande skörden.
Världens spannmålslager förväntas nu minska med 1,9 procent till 868,2 miljoner ton i slutet av säsongen 2025. Även om detta representerar en blygsam minskning, förväntas den globala förhållandet mellan spannmålslager och förbrukning uppgå till 29,9 procent, vilket FAO anser vara en bekväm buffert mot marknadsvolatilitet. När det gäller handel har FAO sänkt sin prognos för den globala spannmålshandeln under 2024/25 till 478,6 miljoner ton, vilket innebär en minskning med 6,8 procent jämfört med 2023/24.
Detta skulle vara den lägsta nivån som registrerats sedan säsongen 2019/20. Nedgången beror främst på minskad efterfrågan på grovkorn från Kina och en minskad export av majs från Brasilien . Omvänt förväntas den globala rishandeln öka med 1,2 procent och nå rekordnivåer på 60,4 miljoner ton. Denna ökning återspeglar stark efterfrågan från importländer och ligger i linje med den förväntade ökningen av den globala risproduktionen. – Av MENA Newswire News Desk.